为更好地推进校企合作工作，更加精准培养企业急需的复合型、应用型技术技能人才，应合作企业——福建安井食品股份有限公司的邀请，8月10日，化工系校企合作办主任林芳偕吴菲菲、张艳君两位教师共赴公司调研，受到公司人力资源部张伟总监的热情接待。

据张总监介绍，公司主要从事速冻火锅料制品、速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，生产自动化程度高，目前急需的主要是食品、生物技术等相关专业的高职毕业生，面向配料、成型、包装、化验等技术岗位。通过现场参观，老师们对公司的原辅料采购、生产加工、设备运行、化验检测、企业用工等方面有了更加直观的认识，在与各部门负责人的交谈中，进一步了解了食品企业对员工专业知识、专业技能及职业素养的基本要求。此外还向企业管理人员征求我系新修订的食品药品监督管理专业的人才培养方案意见和建议，商讨了合作方式。

此次调研增进了校企间的沟通和了解，明确企业实际需求，为我系完善人才培养方案提供了很好的借鉴，为下一步的校企合作奠定了良好基础。